Przepis na chłodnik z jogurtem 📖
Przepis na chłodnik z jogurtem:Składniki:
- 4 rzodkiewki
- 1 ogórek
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek koperku
- 500 ml jogurtu naturalnego
- 200 ml zimnej wody
- 1 łyżka śmietany
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rzodkiewki i ogórek dokładnie umyj, obierz i pokrój w kostkę.
2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
3. Koperek posiekaj drobno.
4. Jogurt wymieszaj ze śmietaną i zimną wodą, aż powstanie jednolita konsystencja.
5. Dodaj pokrojone rzodkiewki, ogórek, czosnek oraz posiekany koperek.
6. Dopraw chłodnik solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
8. Wstaw chłodnik do lodówki na minimum 1 godzinę, aby się schłodził.
9. Przed podaniem ponownie wymieszaj i podawaj w schłodzonych miseczkach.
Smacznego!