Przepis na ciasteczka kruche bez lodówki 📖
Oto przepis na kruche ciasteczka:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 125g masła, pokrojonego w kostkę
- 100g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier puder.
2. Dodaj pokrojone masło i rozgnieć palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj żółtko i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.
4. Uformuj z ciasta kulę, owin ją folią spożywczą i odstaw na 15 minut.
5. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Po 15 minutach rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek o dowolnym kształcie (np. kwadratów, serc, gwiazdek) i umieść je na blasze wyłożonej pergaminem.
8. Piecz ciasteczka przez 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
9. Po upieczeniu wyłóż ciasteczka na kratkę i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi, kruchymi ciasteczkami.