Przepis na ciasteczka kruche z cukrem 📖
Oto przepis na kruche ciasteczka z cukrem:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- szczypta soli
- cukier wanilinowy (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i dokładnie rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
4. Uformuj z ciasta kulę, zawij ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
5. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około pół centymetra.
7. Wytnij z ciasta foremkami różne kształty (np. okręgi, serduszka, gwiazdki).
8. Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
9. Posyp ciasteczka cukrem lub cukrem wanilinowym.
10. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zezłocą.
11. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Smacznego!