Przepis na kruche ciasteczka z cukrem 📖
Przepis na kruche ciasteczka z cukrem:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła, miękkiego
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta soli
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli.
2. Dodaj miękkie masło i rozdrobnij je dokładnie palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Roztrzep jajko w innym naczyniu, a następnie wlej je do miski z suchymi składnikami. Zagnieć ciasto, aż składniki połączą się ze sobą.
4. Uformuj z ciasta kulę, owin ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby się schłodziło.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm na oprószonym mąką blacie.
6. Wykrój ciasteczka dowolnymi foremkami i ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia.
7. Piecz ciasteczka w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
9. Gotowe kruche ciasteczka z cukrem możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!