Przepis na ciasteczka różane 📖
Przepis na ciasteczka różane:Składniki:
- 250 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 200 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka olejku różanego
- 375 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- kilka kropel barwnika spożywczego (opcjonalnie)
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W misce umieść masło i cukier puder, a następnie utrzyj mikserem, aż masa stanie się puchata i jednolita.
2. Dodaj żółtka, olejek różany oraz sól. Kontynuuj mieszanie, aż składniki dobrze się połączą.
3. Teraz przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski z masłem. Powoli mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Jeśli chcesz nadać ciasteczkom różowy kolor, dodaj kilka kropel barwnika spożywczego i dobrze wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do plastikowej folii spożywczej i włóż je do lodówki na około 30 minut.
6. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 1 cm.
7. Wykorzystując foremki w różne kształty, wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw ciasteczka do nagrzanego piekarnika do temperaturze 180°C i piecz przez około 10-12 minut, aż lekko się zezłocą.
9. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i ostudź na kratce.
10. Gotowe ciasteczka posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!