Przepis na ciasteczka mms 📖
Oto przepis na ciasteczka M&M's:Składniki:
- 225 g masła, w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru
- 220 g brązowego cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 325 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 150 g M&M's
Przygotowanie:
1. W dużej misce utrzyj razem masło, cukier biały i brązowy do uzyskania kremowej konsystencji.
2. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy, mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Zmiksuj na niskich obrotach, aż składniki się połączą.
3. Do ciasta dodaj M&M's, delikatnie je mieszając, aby równomiernie się rozmieszały.
4. Przykryj misę i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
5. Po upływie czasu, nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
6. Formuj kulki z ciasta o rozmiarze około łyżki stołowej i układaj na blasze, zachowując odstępy między nimi.
7. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż brzegi zaczną się lekko rumienić.
8. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw na blasze przez kilka minut, a następnie ostrożnie przenieś na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Smacznego!