Przepis na ciastka anyżowe 📖
Oto przepis na ciastka anyżowe:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła
- 100g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu anyżowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier do posypania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i wyrabiaj palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Do kruszonki dodaj jajka i ekstrakt anyżowy. Zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Ciasto zawijaj w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około pół centymetra.
6. Wykrawaj ciastka dowolnymi foremkami i układaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
7. Posyp ciastka cukrem.
8. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciastka będą lekko złociste na brzegach.
9. Po upieczeniu wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Możesz cieszyć się pysznymi anyżowymi ciastkami. Smacznego!