Przepis na ciastka czekoladowe z lidla 📖
Przepis na ciastka czekoladowe:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 115 g masła
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- opcjonalnie: orzechy, rodzynki, kawałki czekolady mlecznej do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce nad garnkiem z gotującą się wodą rozpuść masło razem z czekoladą gorzką. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
2. W osobnej misce ubij jajka razem z cukrem, aż składniki się połączą.
3. Dodaj do miski z jajkami i cukrem ostudzoną masę czekoladową, wymieszaj.
4. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli do miski z masą czekoladową. Wymieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Odstaw ciastkową masę na około 30 minut, aby troszkę zgęstniała.
6. Nagrzej piekarnik do temperatury 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Z pomocą łyżki nabieraj porcję ciasta i układaj je na blasze w odległości około 5 centymetrów od siebie. Ciastka się rozpłyną i rozrosną podczas pieczenia.
8. Jeśli chcesz dodać dodatkowe składniki, na przykład orzechy, rodzynki lub kawałki czekolady, teraz jest odpowiedni moment - posyp je na wierzch każdego ciastka.
9. Piecz ciastka przez około 10-12 minut, aż będą sprężyste na zewnątrz, ale delikatne w środku.
10. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi czekoladowymi ciasteczkami z lidla. Smacznego!