Przepis na ciasto amerykaniec 📖
Ciasto amerykańskie, znane również jako ciasto amerykaniec, to proste i smaczne ciasto ucierane. Oto przepis:Składniki:
- 2 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 ½ szklanki cukru
- ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Dodatkowo:
- lukier, czekolada lub inne polewy do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i ucieraj mikserem na niskiej prędkości, aż połączą się wszystkie składniki i uzyskasz drobne kawałki ciasta.
3. Dodaj jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy keksowej.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-50 minut, lub do momentu, gdy włożony w środek patyczek wyjdzie suchy.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
7. Przenieś ciasto na kratkę i całkowicie je wystudź.
8. Jeśli chcesz, polej ciasto lukrem albo pokryj je ulubioną polewą lub czekoladą.
Teraz możesz cieszyć się pysznym ciastem amerykańskim!