Przepis na ciasto bez cukru dla cukrzyków 📖
Oto przepis na ciasto bez cukru dla cukrzyków:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ szklanki oleju roślinnego
- ½ szklanki mleka migdałowego
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki stewii w proszku (naturalny słodzik)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją cienką warstwą oleju i oprószając mąką.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę kokosową i proszek do pieczenia.
3. W innym naczyniu ubij jajka na gładką masę. Dodaj olej roślinny, mleko migdałowe, ekstrakt waniliowy i stewię. Mieszaj do połączenia składników.
4. Powoli dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, dokładnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
6. Piecz ciasto przez około 30-40 minut, lub do momentu gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.
Smacznego!