Przepis na ciasto cytrynowiec 📖
Składniki:- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- sok i skórka z 2 cytryn
- 250g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło i cukier na gładką masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Dodaj sok i skórkę z cytryn, ponownie wymieszaj.
4. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do masy z jajkami i cytrynami, dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej i oprószonej mąką formy.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, wkładając wykałaczkę - jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe.
7. Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia. Możesz je posypać cukrem pudrem przed podaniem, jeśli chcesz.
Smacznego!