Przepis na kruche ciasto bez masła 📖
Przepis na kruche ciasto bez masła:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 125 g zimnego oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier waniliowy i sól.
2. Dodaj jajko i zimny olej roślinny.
3. Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki lub dłoni, tak aby powstało jednolite ciasto.
4. Uformuj z ciasta kulę, owin ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
5. Po 30 minutach wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na posypanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm.
6. Przełóż ciasto do formy do tarty, wciskając je delikatnie na dno i boki.
7. Nakłuć spód widelcem, aby ciasto nie wyrosło podczas pieczenia.
8. Wstaw formę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto zyska złocisty kolor.
9. Wyjmij formę z piekarnika i ostudź przed nakładaniem nadzienia.
Możesz użyć tego przepisu do przygotowania tarty lub innego deseru, który wymaga kruchego spodu bez masła. Smacznego!