Przepis na ciasto czekoladowe fit 📖
Oto przepis na ciasto czekoladowe fit:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu lub syropu daktylowego
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 2 jajka
- 1/4 szklanki gorzkiej czekolady, posiekanej na drobne kawałki
- Posypka z orzechów lub płatków kokosowych (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Wymieszaj suchą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól w jednej misce.
2. W drugiej misce wymieszaj olej kokosowy, miód (lub syrop daktylowy), wanilię, mleko roślinne i jajka.
3. Połącz mokre i suche składniki, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą.
4. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i wymieszaj.
5. Przygotuj formę do pieczenia, natłuść ją lekko olejem kokosowym lub wyłóż papierem do pieczenia.
6. Przelej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
7. Jeśli chcesz, posyp ciasto posypką z orzechów lub płatków kokosowych.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy wkłut w środku ciasta wyjdzie suchy.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Smacznego!