Przepis na ciasto czekoladowe na tort 📖
Składniki:- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 120g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, a następnie ostudź.
2. W misce wymieszaj masło i cukier aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
4. Dodaj roztopioną czekoladę do masy masłowo-cukrowej i ponownie wymieszaj.
5. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż wszystko zostanie dobrze połączone.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy tortowej.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 30-35 minut.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Gotowe ciasto czekoladowe możesz następnie użyć jako podstawę do dekoracji tortu według własnych preferencji. Smacznego!