Przepis na ciasto czekoladowe thermomix 📖
Oto przepis na pyszne ciasto czekoladowe z użyciem Thermomix:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: posypka czekoladowa lub truskawki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Roztop czekoladę i masło na niskim ogniu lub w kąpieli wodnej, a następnie odstaw do ostygnięcia.
2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
3. Włóż do miski Thermomixa cukier i jajka, a następnie wymieszaj przez 30 sekund na prędkości 4.
4. Dodaj ostudzoną czekoladę i masło, oraz mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj przez 1 minutę na prędkości 5.
5. Przelej ciasto do uprzednio natłuszczonej i wysypanej mąką formy o średnicy około 22 cm.
6. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek wyjdzie czysty.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ochłodzenia w formie przez kilka minut.
8. Przełóż ciasto na talerz i udekoruj posypką czekoladową lub świeżymi truskawkami.
9. Gotowe! Możesz podawać ciasto czekoladowe Thermomix na ciepło lub po wystudzeniu. Smacznego!