Przepis na ciasto delicja 📖
Składniki:- 4 jajka
- 200g cukru
- 200g mąki pszennej
- 2łyżeczki proszku do pieczenia
- 200ml oleju roślinnego
- 200ml mleka
Wykonanie:
1. W misce ubijamy jajka mikserem, dodając stopniowo cukier, aż masa stanie się puszysta.
2. Następnie dodajemy olej roślinny i miksujemy, aż składniki się połączą.
3. W oddzielnej misce mieszamy mąkę pszeniczną z proszkiem do pieczenia.
4. Stopniowo dodajemy suchą mieszankę do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Mieszamy delikatnie, aż składniki się połączą i nie będzie grudek.
5. Przekładamy masę do formy do ciasta o średnicy około 24 cm, wcześniej wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy ciasto nabierze złocisto-brązowego koloru i będzie sprężyste pod dotykiem.
7. Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy do wystygnięcia. Następnie można je polać lukrem, posypać cukrem pudrem lub dekorować ulubionymi owocami.
Gotowe ciasto delicja można podawać na ciepło lub jako deser w każdej innej okazji. Smacznego!