Przepis na ciasto gofrowe 📖
Oto przepis na pyszne ciasto gofrowe:Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W średniej misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko i olej, następnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do misy z jajkami, mieszając jednocześnie.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładkie ciasto.
6. Włącz gofrownicę i nalej porcję ciasta (wielkość zależy od wielkości gofrownicy) na rozgrzane płytki.
7. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty lub do momentu, gdy ciasto będzie rumiane i chrupiące.
8. Przenieś gotowe gofry na talerz i powtórz proces z pozostałym ciastem.
9. Podawaj ciepłe gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana lub lodami.
Smacznego!