Przepis na ciasto huragan 📖
Oto przepis na ciasto huragan:Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 4 jajka
- 1 i 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
- 1 szklanka startej marchewki
- 1/2 szklanki startego jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W dużej misce dokładnie wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając cały czas, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj startą marchewkę, starte jabłko i posiekane orzechy, wymieszaj dokładnie.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej i oprószonej mąką formy do pieczenia.
6. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 45-50 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie czysty.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Ciasto huragan jest gotowe do podania! Możesz je posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową przed podaniem.
Smacznego!