Przepis na ciasto jogurtowe keto 📖
Oto prosty przepis na ciasto jogurtowe keto:Składniki:
- 2 jajka
- 150 g jogurtu naturalnego
- 50 g migdałowej mąki
- 40 g masła, roztopionego
- 2 łyżki erytrytolu (lub innego keto-zamiennika cukru)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj formę do pieczenia, np. keksówkę, natłuszczając ją masłem lub wykorzystając papier do pieczenia.
2. W misce wymieszaj jajka, jogurt, roztopione masło, erytrytol (lub keto-zamiennik cukru), ekstrakt waniliowy i sól.
3. Dodaj migdałową mąkę i proszek do pieczenia, i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
5. Piecz ciasto w przedgrzanym piekarniku przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoim smacznym i zdrowym ciastem jogurtowym keto.