Przepis na ciasto lion bez pieczenia 📖
Oto prosty przepis na ciasto Lion bez konieczności pieczenia:Składniki:
- 200 g herbatników
- 200 g masła
- 100 g cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 200 g czekolady mlecznej
- 200 g mleka skondensowanego słodzonego
- 100 g prażonych orzechów ziemnych
Instrukcje:
1. Włóż herbatniki do woreczka strunowego i starannie je rozgnieć na drobne okruszki lub użyj blendera, aby uzyskać drobne kawałki.
2. W osobnym naczyniu rozpuść masło, dodaj cukier puder, kakao, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
3. Dodaj do masy rozkruszone herbatniki i wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Przygotuj prostokątną formę do pieczenia, wyłóż ją pergaminem. Przelej masę ciasta do formy i równomiernie ją rozprowadź. Włóż do lodówki na około 30 minut, aby masa stężała.
5. W tym czasie przygotuj polewę czekoladową. Rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Następnie dodaj mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Wyjmij formę z lodówki i równomiernie rozprowadź polewę czekoladową na wierzchu ciasta.
7. Posyp ciasto posiekanymi orzechami ziemnymi.
8. Włóż ciasto do lodówki na około 2 godziny lub do momentu, gdy masa będzie bardzo dobrze stężała.
9. Możesz pokroić ciasto na kwadratowe lub prostokątne kawałki i podawać je schłodzone.
Smacznego!