Przepis na ciasto na maślance z truskawkami 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka maślanki
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki truskawek, pokrojonych na kawałki
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce utrzyj jaja z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy do miski z jajkami i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę z mąki i proszku do miski z jajkami, naprzemiennie z maślanką. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Dodaj pokrojone truskawki do ciasta i delikatnie wymieszaj, tak aby owoce zostały równomiernie rozprowadzone.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste w dotyku.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!