Przepis na ciasto na naleśniki bez jajek 📖
Przepis na ciasto na naleśniki bez jajek:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 500ml mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
2. Dodaj olej roślinny i stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
3. Rozgrzej patelnię lub naleśnikownicę i posmaruj ją odrobiną oleju.
4. Naleśniki możesz smażyć na rozgrzanej patelni, naleśnikownicy lub w formie placuszków w piekarniku.
5. Wlej małą ilość ciasta na patelnię lub naleśnikownicę, rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni i smaż przez około minutę lub do momentu, gdy spód będzie złoty.
6. Przekręć naleśnik i smaż przez kolejną minutę z drugiej strony.
7. Powtarzaj ten proces aż do wyczerpania całego ciasta.
8. Gotowe naleśniki możesz podać z dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, czekolada, owoce, śmietana czy ser.
Smacznego!