Przepis na ciasto na nalesniki kulinarna wiola 📖
Składniki:- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko i olej, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrą do suchej, cały czas mieszając, aż składniki się połączą i nie będzie grudek.
4. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
5. Nałóż do patelni łyżkę ciasta, rozprowadź je równomiernie po patelni i smaż na średnim ogniu przez około 1-2 minuty, aż spód nalesnika zbrązowieje.
6. Delikatnie obróć nalesnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez około 1 minutę.
7. Powtarzaj czynności dla pozostałego ciasta, aż zużyjesz całą masę.
8. Gotowe naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, serem, owocami lub bitą śmietaną.
Smacznego!