Przepis na kulinarna wiola naleśniki 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki Wiola:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Dodatkowo:
- ulubione nadzienie np. dżem, ser, owoce, miód
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suchą mąkę z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Możesz użyć trzepaczki lub miksera do szybszego połączenia składników.
3. Gdy ciasto będzie jednolite, dodaj olej roślinny i ponownie dobrze wymieszaj.
4. Pozostaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Na patelni rozgrzej trochę oleju lub rozpuszczoną masło. Możesz użyć małej ilości tłuszczu, aby naleśniki się nie przyklejały.
6. Naleśniki możesz smażyć na dużej lub małej patelni w zależności od preferencji.
7. Kiedy patelnia będzie dostatecznie rozgrzana, dodaj odrobinę ciasta, rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni podobnie jak przy robieniu placka.
8. Smaż naleśniki aż z wierzchu będą lekko zrumienione, a spód ładnie się zarumieni.
9. Gdy pierwsza strona naleśnika będzie gotowa, odwróć go na drugą stronę, korzystając z łopatki lub spatuli.
10. Powtarzaj ten proces dla pozostałego ciasta, aż zużyjesz wszystkie składniki.
11. Gotowe naleśniki możesz nadziewać ulubionym dżemem, serem, owocami lub miodem.
12. Naleśniki można podać na ciepło lub zimno, a nawet lekko podgrzać w piekarniku przed podaniem.
Smacznego!