Przepis na ciasto na pierogi z gorącą wodą 📖
Składniki:- 500g mąki pszennej
- 250ml gorącej wody
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj jajko i olej, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj gorącą wodę, mieszając ciągle, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 10-15 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Zawołuj ciasto w folię spożywczą i pozostaw na 30 minut.
Teraz możesz użyć ciasta do przygotowania pysznych pierogów, wypełniając je według własnego smaku. Smacznego!