Przepis na ciasto na pizze bezglutenową 📖
Oto przepis na ciasto na pizzę bezglutenową:Składniki:
- 300 g mąki bezglutenowej
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 ml ciepłej wody
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę bezglutenową, suchye drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj oliwę z oliwek do miski i zacznij mieszanie składników.
3. Powoli wlej ciepłą wodę do miski, ciągle mieszając, aż składniki dobrze się połączą i utworzą elastyczną ciastem.
4. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i ugniataj je przez kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
5. Umieść ciasto w misce, przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw na około godzinę lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, delikatnie rozwałkuj je na formę pizzy i przenieś na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Teraz możesz dodawać ulubione składniki do pizzy i wstawić ją do nagrzanego piekarnika na 180°C (350°F).
8. Piecz pizzę przez około 15-20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
9. Wyjmij pizzę z piekarnika, przepołóż na deski do krojenia i pokrój na kawałki.
10. Podawaj i ciesz się swoją domową, bezglutenową pizzą!
Smacznego!