Przepis na ciasto tartaletka z owocami 📖
Przepis na ciasto tartaletka z owocami:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 60g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Ulubione owoce (np. truskawki, borówki, maliny)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i masło pokrojone w kostkę, aż powstanie kruszonka.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
3. Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
4. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
5. Wytnij z ciasta okręgi o średnicy dostosowanej do wielkości foremek do tartaletki.
6. Wyłóż foremki ciastem i delikatnie dociskaj do dna i ścianek. Usuń nadmiar ciasta.
7. Wstaw foremki do nagrzanego piekarnika i piecz około 15-20 minut w temperaturze 180°C, aż tartaletki zrobią się lekko złociste.
8. Gdy tartaletki ostygną, wyjmij je z foremek.
9. Nałóż na spód tartaletek ulubione owoce.
10. Gotowe tartaletki możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Smacznego!