Przepis na ciasto vegan 📖
Oto przepis na ciasto wegańskie:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj prostokątną formę do pieczenia, smarując ją odrobiną oleju roślinnego.
2. W dużej misce wymieszaj suchą mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
3. W małej misce wymieszaj mleko roślinne, olej roślinny, ocet jabłkowy i ekstrakt waniliowy.
4. Następnie wlej mieszankę mokrą do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
6. Piecz ciasto przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wierzch nabierze złotego koloru i wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
7. Gdy ciasto jest gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Następnie możesz pokroić ciasto na porcje i podawać je z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana roślinna, sosy lub cukier puder.
Smacznego!