Przepis na ciasto z ciemnej czekolady 📖
Oto przepis na ciasto z ciemnej czekolady:Składniki:
- 200 g ciemnej czekolady
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 100 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej, mieszając, aż składniki się połączą.
2. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj stopioną czekoladę i masło do jajek i cukru, wymieszaj dokładnie.
4. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do masy czekoladowej. Delikatnie wymieszaj składniki, aby powstało jednolite ciasto.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką formy o średnicy 22 cm.
6. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
8. Następnie wyjmij ciasto z formy i przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
9. Gdy ciasto jest już całkowicie zimne, możesz je podać posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Smacznego!