Przepis na ciasto z dodatkiem czekolady 📖
Składniki:- 250g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
1. Masło zostaw na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta w temperaturze pokojowej, aby się rozmiękło.
2. Czekoladę posiekaj na drobne kawałki.
3. W misce umieść rozmiękczone masło i cukier, a następnie wymieszaj je dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Dodaj kolejno jajka, ciągle mieszając składniki.
5. Powoli wsypuj mąkę i proszek do pieczenia, cały czas dokładnie mieszając, aż składniki się połączą.
6. Na końcu dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj jeszcze raz, aby równomiernie rozłożyła się w cieście.
7. Przełóż przygotowane ciasto do formy o wymiarach około 24x24cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto przez około 30-35 minut w temperaturze 180°C, aż z wierzchu stanie się lekko rumiane.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do wystudzenia.
10. Gotowe ciasto można podać samodzielnie lub polać czekoladowym sosem.
Smacznego!