Przepis na ciasto z gorzkiej czekolady 📖
Oto przepis na ciasto z gorzkiej czekolady:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 120g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Ostudź delikatnie.
2. W misce wymieszaj masło i cukier, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
5. Dodaj suchą mieszankę do masy masłowej i jajecznej. Mieszaj do połączenia się składników.
6. Na koniec dodaj rozpuszczoną gorzką czekoladę i dokładnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do tortownicy lub prostokątnego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia.
8. Piecz w przedhe