Przepis na ciasto z dyni czekoladowe 📖
Składniki:- 250 g puree z dyni
- 200 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce rozpuszczamy masło razem z czekoladą (można użyć kąpieli wodnej lub mikrofalówki) i mieszamy, aż składniki się połączą.
2. W innym naczyniu mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
3. Dodajemy jajka do miski z dynią i ubijamy mikserem na gładką masę.
4. Stopniowo dodajemy suchą mieszankę z mąką i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
5. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło z czekoladą i całość mieszamy dokładnie.
6. Foremkę do ciasta smarujemy masłem lub wyłogamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej masę.
7. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut.
8. Po upieczeniu, wyjmujemy ciasto z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia.
9. Przed podaniem posypujemy cynamonem lub cukrem pudrem.
Smacznego!