Przepis na ciasto z herbatników 📖
Składniki:- 200g herbatników
- 100g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka mleka
Wykonanie:
1. Herbatniki umieść w woreczku strunowym i rozbij tłuczkiem na drobne okruszki.
2. Masło o temperaturze pokojowej umieść w misce i dodaj cukier. Mieszaj energicznie, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj do masy jajko i kakao. Kontynuuj mieszanie do połączenia składników.
4. Następnie dodaj mleko i dalej mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Na koniec dodaj okruszki herbatników do masy i wymieszaj wszystko dokładnie.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem formy o średnicy około 20 cm i wyrównaj wierzch.
7. Wstaw tortownicę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto przez około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
8. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Gotowe! Ciasto z herbatników jest gotowe do podania. Smacznego!