Przepis na ciasto z rabarbarem szybkie 📖
Oto prosty przepis na pyszne ciasto z rabarbarem:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki rabarbaru, pokrojonego na kawałki
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie:
1. Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni C.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
3. Dodaj rozpuszczone masło, jajko i mleko do miski z suchymi składnikami. Dokładnie wymieszaj, aż wszystko się połączy.
4. W drugiej misce wymieszaj rabarbar, cukier i mąkę.
5. Przełóż połowę ciasta do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na ciasto wyłóż warstwę rabarbaru.
7. Rozprowadź na rabarbarze resztę ciasta.
8. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż z wierzchu będzie złote.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
10. Pokrój ciasto na porcje i podawaj je na ciepło lub na zimno, najlepiej posypane delikatnie cukrem pudrem.
Smacznego!