Przepis na szybkie ciasto jogurtowe z rabarbarem 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka rabarbaru, pokrojonego na małe kawałki
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jogurt, olej i jajka. Dokładnie wymieszaj składniki na gładkie ciasto.
3. Następnie dodaj pokrojony rabarbar i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożył się w cieście.
4. Przełóż ciasto do formy o średnicy około 24 cm, wcześniej wysmarowanej tłuszczem.
5. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
6. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i zostaw do ostygnięcia.
7. Gotowe ciasto jogurtowe z rabarbarem można podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.
Smacznego!