Przepis na cookidoo placki 📖
Przepis pod tytułem "Cookidoo placki" można znaleźć na platformie Cookidoo. Oto skrócone instrukcje do przygotowania:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka oraz połowę ilości mleka. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj pozostałe mleko, mieszając ciasto.
3. Ciasto powinno mieć konsystencję jak gęsta śmietana. Jeśli jest zbyt gęste, możesz dodać odrobinę więcej mleka.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
5. Zanurz nabierkę (łyżkę) do ciasta i nakładaj porcje na rozgrzaną patelnię.
6. Smaż placki do momentu, aż będą lekko złociste po obu stronach.
7. Przekładaj usmażone placki na talerz i kontynuuj smażenie pozostałego ciasta.
8. Podawaj placki na ciepło, np. z ulubionymi dodatkami jak syrop klonowy, dżem, śmietana lub owoce.
Uwaga: Przepis można dowolnie modyfikować, dodając np. owoce, wanilię, cynamon lub inne smaki według preferencji. Smacznego!