Przepis na dewolaje z warzywami 📖
Dewolaje z warzywami to przepyszne danie wegetariańskie, które można przygotować w prosty sposób. Oto przepis:Składniki:
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 papryki (czerwona i żółta)
- 1 cukinia
- 250 g pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Warzywa umyj, obierz, a następnie pokrój w cienkie paseczki lub plasterki.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę i masło, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula stanie się szklista.
3. Dodaj marchewki i smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie.
4. Następnie dodaj pokrojoną paprykę, cukinię i pieczarki. Przesmaż przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną.
5. Dopraw warzywa solą i pieprzem według własnego gustu. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, aby nadać smakowi więcej głębi.
6. Gotowe dewolaje podawaj na talerzach, posypując je świeżą natką pietruszki dla dodatkowego smaku i aromatu.
Teraz możesz delektować się pysznym i kolorowym danie dewolaje z warzywami! Smacznego!