Przepis na dobre brownie z malinami 📖
Oto prosty przepis na pyszne brownie z malinami:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- świeże maliny (ok. 200g)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W rondelku na niskim ogniu, rozpuść masło i gorzką czekoladę, mieszając, aż zostaną dobrze połączone.
3. Zdejmij rondel z ognia i dodaj cukier, mieszając, aby wszystko się rozpuściło.
4. W osobnej misce ubij jajka i dodaj powoli do masy czekoladowej, cały czas mieszając.
5. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, mieszając delikatnie do połączenia składników.
6. Włóż ciasto do formy i wierzch równomiernie wyłoż malinami.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy górna warstwa będzie sucha, a środek będzie miękki, ale nie płynny.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na porcje.
9. Serwuj z dodatkowymi malinami na wierzchu lub z odrobiną bitą śmietaną. Smacznego!