Przepis na brownie z malinami 📖
Oto przepis na brownie z malinami:Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 100 g mąki
- 100 g malin (świeżych lub mrożonych)
Sposób przygotowania:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. Dodaj masło do rozpuszczonej czekolady i wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na gładką masę.
4. Stopniowo dodawaj rozpuszczoną czekoladę z masłem do masy jajecznej, ciągle mieszając.
5. Następnie dodaj mąkę do masy czekoladowej i wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą.
6. Na koniec dodaj maliny do ciasta i delikatnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do przygotowanej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz brownie w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż wierzch zacznie się lekko rumienić.
9. Po upieczeniu wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, pokrój je na równą ilość porcji i podawaj.
Smacznego!