Przepis na dobre gofry 📖
Oto prosty przepis na pyszne gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i roztopione masło, mieszając dokładnie.
3. Stopniowo dolej mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby nie zrobić gęstego ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj lekko olejem lub roztopionym masłem.
5. Nalewaj około 1/4 szklanki ciasta na gorącą gofrownicę.
6. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż staną się złote i chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Możesz podawać gofry na ciepło z posypanymi cukrem pudrem, świeżymi owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym. Smacznego!