Przepis na dobre gofry fit 📖
Oto przepis na pyszne gofry fit:Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/4 szklanki mąki kokosowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego)
- 1/4 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- opcjonalnie: słodzik naturalny (np. stewia) do smaku
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę kokosową, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, następnie dodaj mleko roślinne, rozpuszczone olej kokosowy i ekstrakt waniliowy. Możesz dodać również słodzik do smaku, jeśli chcesz.
3. Połącz składniki mokre z suchymi składnikami i dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść jej powierzchnię olejem kokosowym.
5. Nałóż około 1/4 szklanki ciasta na rozgrzaną gofrownicę i równomiernie rozprowadź je po całej powierzchni.
6. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Powtórz proces dla pozostałego ciasta.
8. Podawaj gorące gofry z ulubionymi zdrowymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt grecki bez dodatku cukru czy płatki kokosowe.
Teraz możesz cieszyć się smacznymi, zdrowymi goframi fit!