Przepis na dobry naleśniki na słodko 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki na słodko:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki roztopionego masła
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i roztopione masło do suchej mieszanki.
3. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając ciasto energicznie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
4. Pozostaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju na średnim ogniu.
6. Naleśniki smaż z obydwu stron na rumiano. Przekładaj je na talerz.
7. Kontynuuj smażenie naleśników, dodając odrobinę oleju do patelni, jeśli jest to konieczne.
8. Podawaj upieczone naleśniki na talerzu ze swoimi ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier puder, dżem, syrop klonowy, owoce, bita śmietana itp.
9. Smacznego!
Ten przepis daje około 12-15 naleśników, w zależności od rozmiaru. Możesz również eksperymentować z nadzieniem naleśników - dodając np. ser, czekoladę czy inne ulubione składniki.