Przepis na donaty z serkiem homogenizowanym 📖
Przepis na donaty z serkiem homogenizowanym:Składniki:
- 250 g sereczka homogenizowanego
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 2 łyżki oleju
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj serek homogenizowany z jajkami, cukrem i olejem, aż składniki się połączą.
2. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając całość łyżką drewnianą, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub w fryturze, na średnim ogniu.
5. Zanurz łyżkę w gorącym oleju, a następnie nabierz porcję ciasta i wrzuć do oleju. Powtarzaj ten proces, ale nie wrzucaj zbyt dużej ilości ciasta na raz, aby donaty miały miejsce na rozszerzenie się.
6. Smaż donaty z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
7. Wyjmij donaty z oleju szkimmerem lub cedzakiem i odłóż na papierowym ręczniku, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.
8. Powtórz proces dla pozostałego ciasta.
9. Posyp donaty cukrem pudrem przed podaniem.
10. Donaty z serkiem homogenizowanym są gotowe do podania! Smacznego!