Przepis na dorsza na parze 📖
Przepis na dorsza na parze:Składniki:
- Filet z dorsza (około 200-250g na porcję)
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Ulubione zioła, takie jak natka pietruszki lub koperek (opcjonalnie)
- Warzywa na parze (np. brokuły, marchew, zielona fasolka) do podania
Instrukcje:
1. Przygotuj parowar przez zagotowanie wody w garnku i umieszczenie parowaru na górze.
2. Delikatnie opłucz filet dorsza pod bieżącą wodą, a następnie osusz go ręcznikiem papierowym.
3. Skrop filet sokiem z cytryny i posól oraz popieprz do smaku. Możesz również posypać go ulubionymi ziołami.
4. Gdy woda w garnku zacznie wrzeć, umieść filety dorsza na ruszcie parowaru i przykryj go.
5. Gotuj dorsza na parze przez około 8-10 minut, lub dopóki mięso nie będzie białe i miękkie.
6. Podawaj dorsza na parze z ulubionymi warzywami na parze i dodatkowymi plastrami cytryny. Możesz również dodać sos np. masła cytrynowego lub czosnkowego dla większego smaku.
Smacznego!