Przepis na quinoa na parze 📖
Składniki:- 1 szklanka quinoa
- 2 szklanki wody
- sól do smaku
Instrukcje:
1. Quinoa dokładnie przepłucz w zimnej wodzie, aby pozbyć się gorzkich substancji.
2. W rondlu zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, wsyp quinoę.
4. Przykryj rondel pokrywką i zmniejsz ogień do minimum. Gotuj quinoę na parze przez około 15-20 minut, aż ziarna staną się miękkie i wchłoną całą wodę.
5. Po ugotowaniu, wyłącz ogień i pozostaw quinoę pod przykryciem jeszcze przez 5 minut, aby dobrze się napęczniała.
6. Po tym czasie quinoa gotowa do podania jako zdrowa i sycąca alternatywa dla tradycyjnych zbóż.
Smacznego!