Przepis na dorsza w mace 📖
Przepis na dorsza w mace:Składniki:
- 4 filety z dorsza
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- sól
- pieprz
- olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1. Filety z dorsza należy dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. W misce roztrzepujemy jajko i przyprawiamy je odrobiną soli i pieprzu.
3. W drugiej misce umieszczamy mąkę.
4. Filety z dorsza obtaczamy najpierw w mące, a następnie w jajku.
5. Smażymy filety na rozgrzanym oleju roślinnym po około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
6. Gotowe dorsze w macie możemy podać z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami lub sałatką.
Smacznego!