Przepis na duszona biała kiełbasa z cebulą 📖
Składniki:- 4 białe kiełbasy
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: musztarda do podania
Instrukcje:
1. Cebulę obierz i pokrój w piórka.
2. Kiełbasy umyj i osusz.
3. W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie i się zeszkli.
5. Przełóż cebulę na talerz.
6. Do tego samego garnka dodaj kiełbasy i smaż je z każdej strony na złoty kolor.
7. Zmniejsz ogień i przykryj garnek. Dus kiełbasy przez około 15-20 minut, aż będą miękkie i dobrze przegiere.
8. Pod koniec duszenia dodaj cebulę i wymieszaj.
9. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
10. Gotową duszoną kiełbasę podawaj na talerzu z cebulą jako dodatkiem. Opcjonalnie możesz dodać musztardę.
Smacznego!