Przepis na omlet z kiełbasą i cebulą 📖
Składniki:- 4 jajka
- 100g kiełbasy
- 1 duża cebula
- 1 łyżka oleju
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki mleka (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Kiełbasę pokrój na drobne kawałki, a cebulę obierz i posiekaj.
2. W misce roztrzep jajka, dodając sól, pieprz i opcjonalnie mleko.
3. W rondlu rozgrzej olej, dodaj pokrojoną kiełbasę i cebulę. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut lub aż cebula zmięknie i kiełbasa lekko się zarumieni.
4. Zmniejsz ogień i wlej roztrzepane jajka do rondla. Delikatnie mieszaj składniki, przemieszczając je widelcem lub łopatką.
5. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 4-5 minut, aż jajka się zetną i omlet będzie miał złocisty kolor po spodniej stronie.
6. Ostrożnie odwróć omlet na drugą stronę za pomocą talerza lub pokrywki. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż druga strona również się zetnie.
7. Przełóż omlet na talerz i odrobiną kiełbasy i cebuli posyp na wierzchu jako dekorację.
8. Podawaj od razu i ciesz się smacznym omletem z kiełbasą i cebulą!