Przepis na filet z kurczaka siekany 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz.
2. Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj na drobne kawałki.
3. W misce wymieszaj mięso z cebulą, czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, solą i pieprzem.
4. Całość dokładnie wyrób, tak aby składniki dobrze się połączyły.
5. Z masy formuj okrągłe kotlety o dowolnej wielkości.
6. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż kotlety z obu stron na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Gotowe kotlety z kurczaka podawaj na talerzu z ulubionymi dodatkami, np. z ziemniakami i surówką.
Smacznego!