Przepis na filet z kurczaka y jogurt 📖
Oto prosty przepis na filet z kurczaka w jogurcie:Składniki:
- 4 filety z kurczaka,
- 1 szklanka naturalnego jogurtu,
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane,
- 1 łyżka oliwy,
- Sok z 1 cytryny,
- 1 łyżeczka suszonego oregano,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- Sól i pieprz do smaku.
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i umyj pod zimną wodą. Następnie osusz je papierowym ręcznikiem.
2. W misce wymieszaj jogurt, posiekany czosnek, sok z cytryny, oliwę, suszone oregano, słodką paprykę, sól i pieprz.
3. Przygotowane filety z kurczaka umieść w misce z marynatą i dokładnie obtocz je w jogurcie. Pozostaw do marynowania na około 30 minut w lodówce.
4. Po upływie czasu, na dużym grillu lub na patelni grillowej, obsmaż filety z kurczaka na każdej stronie przez około 5-6 minut, aż staną się złote i dobrze ugotowane w środku. Odstaw na chwilę, aby się przestygły.
5. Podawaj filety z kurczaka z ulubionymi dodatkami, na przykład z pieczonymi ziemniakami i sałatką z ogórków.
Smacznego!